La Sage Barista Express Black Truffle est une machine à expresso manuelle conçue pour la préparation de café à domicile. Cet appareil intègre un moulin à café conique à meules en acier inoxydable avec une fonction de dosage réglable. Le système de chauffe utilise une thermocoil avec un contrôle PID pour réguler la température de l'eau. La machine est équipée d'une pompe italienne de 15 bars et d'une buse vapeur manuelle permettant de texturer le lait. Le réservoir d'eau possède une capacité de 2 litres et l'appareil inclut un plateau de chauffe-tasses ainsi qu'un bac de récupération amovible. Le boîtier est fini dans un coloris Black Truffle.